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法不甜評價推薦口味排名2021

[2021]法不甜評價、推薦口味排名|最好吃法式甜點推薦|這麼貴值得嗎?

你喜歡法式甜點嗎?
在台中七期有一家法式甜點專賣店法不甜,跳脫了台式點心的框架,用台灣水果創造出法式甜點的獨特風味。從台灣土鳳梨、愛文芒果、屏東優利卡檸檬、雲林肚臍丁、到大甲芋頭,搖身一變成為頂級法式甜點。
文章內會介紹一些法不甜的特色,並告訴妳這麼貴值得嗎

我們往下看看,這一篇2021年的法不甜評價。

法不甜是什麼
法不甜是什麼

法不甜是什麼?法不甜好吃嗎?

法不甜是來自台中的一家法式甜點專賣店,執行長Angel曾經在法國學習甜點製作,後來回到台灣創業。正統的法式甜點訓練,讓Angel對於甜點工法講究,研發的甜點能盡量低油、減糖,並加入許多台灣水果的特色來製作甜點,融合出法國廚藝與台灣水果結合的特色風味。甜點都使用日本海藻糖,可以更加保持甜點風味並減少甜膩。
馬卡龍鳳梨酥更是店內的招牌,混合糖、蛋白跟杏仁粉高溫烘烤而成的達克瓦茲餅配上台灣土鳳梨內餡,讓台式糕點轉身成為法式風味。
法不甜檸檬塔是我最喜歡的甜點,因為不加一滴水,全程使用台灣屏東檸檬汁製作,搭上現刨檸檬絲,讓檸檬塔散出檸檬天然香氣,吃完之後都是滿滿的檸檬風味。

法不甜評價:法不甜的5個優點
法不甜評價:法不甜的5個優點

法不甜評價:法不甜的5個優點

只使用日本海藻糖

法不甜使用日本海藻糖
法不甜使用日本海藻糖

日本海藻糖的成本比一般砂糖貴了許多,但是對於甜點的保濕卻有很顯著的效果。

台灣水果增添風味

  1. 台灣土鳳梨製作馬卡龍鳳梨酥
  2. 愛文芒果製作愛文芒果珠寶盒
  3. 屏東優利卡檸檬製作檸檬塔和檸檬磅蛋糕
  4. 雲林肚臍丁製作橘子磅蛋糕
  5. 大甲芋頭製作芋頭珠寶盒

堅持法式甜點工法

  1. 法不甜檸檬塔用了63道程序製作
  2. 檸檬磅蛋糕上有法國糖霜增添口感
  3. 芋頭珠寶盒用了法國生乳製作內陷
  4. 馬卡龍鳳梨酥使用馬卡龍的原料杏仁粉,高溫烘烤而成的達克瓦茲餅配上台灣土鳳梨內餡

創新研發獨家口味

達克瓦茲餅用來包覆台灣土鳳梨內餡,搖身一變成為低油低糖的法式甜點馬卡龍鳳梨酥,讓中秋收禮的人不再會有吃到胖一圈的顧慮

送禮非常具有份量

法不甜的定位就是高價法式甜點,又是健康的甜點,包裝也是非常的精美奢華,是非常好的送禮選擇。收到禮的人,應該都捨不得轉送出去。

法不甜評價:法不甜的3個缺點
法不甜評價:法不甜的3個缺點

法不甜評價:法不甜的3個缺點

甜點現做需要等待

因為供不應求,檸檬塔、檸檬磅蛋糕、橘子磅蛋糕、芋頭珠寶盒都是要五個工作天以上的製作。如果你式急單,可能要先安排好訂購日期

價格不是低價親民

因為原料用的好,甜點工法講究,自然不會是低價的海量銷售路線。對於想要享受頂級法式甜點的人,在月初下訂單會是個好選擇。

禮盒玲瑯滿目選擇太多

禮盒聯名款很多,也是玲瑯滿目,搭配的品項排列組合出現,卻造成了一些購買上的選擇困難,陷入了到底要買哪一種的迴圈當中。

法不甜口味推薦

法不甜口味推薦

馬卡龍鳳梨酥

馬卡龍鳳梨酥

這是全台唯一吃的到的達克瓦茲餅加上土鳳梨內餡的馬卡龍鳳梨酥,低卡低油又有台灣2號土鳳梨的香氣,這就是獨家的馬卡龍鳳梨酥。馬卡龍鳳梨酥共有3種口味,原味、茉莉綠茶、日月潭紅茶。家裡人多又要吃滿三種口味,真的要買大盒的

法不甜頂級流心奶皇

頂級流心奶皇
頂級流心奶皇

白豆沙餡配上鹹蛋黃,對一些傳統一點的長輩來說這才是頂級糕點。不同溫度吃會有不同的口感,可以嘗試一下。

法不甜檸檬塔

法不甜檸檬塔
法不甜檸檬塔

第一次看到法不甜檸檬塔,就被外觀和香氣吸引。一吃下去,獨特的檸檬香氣在口中,很像很軟滑的檸檬冰淇淋,卻又不甜膩的塔皮,全程使用檸檬原汁的堅持是有原因的。單價最便宜的選項就是18入(9入x2)的檸檬塔,可以和好友一起團購,一人一盒

檸檬磅蛋糕

沒辦法,就是喜歡法不甜檸檬香氣。法式糖霜脆片,每一口都有不同味覺與視覺的享受。

大甲芋頭珠寶盒

法不甜芋頭珠寶盒
法不甜芋頭珠寶盒

芋頭珠寶盒採用大甲芋頭自製餡料,每一口都吃的到芋頭香氣香濃。蛋糕都使用使用日本海藻糖取代砂糖,蛋糕體更加保水綿密減少甜膩感 。使用法國頂級生乳製作,牛奶香氣更加濃郁。下午茶在家沖杯咖啡的好選擇。

法不甜禮盒推薦

法不甜禮盒推薦

看完了之後,雖然很想要送法不甜的禮盒,但是看到很多選擇和很多聯名款,卻又不知道要哪一種了嗎?沒關係,給你幾個建議。

法不甜馬卡龍鳳梨酥12入組

推薦給就是創新喜歡獨家口味的人

馬卡龍鳳梨酥12入有三種口味:馬卡龍鳳梨酥(原味4入/紅茶4入/綠茶4入),一盒的定價比市售禮盒貴一些,卻是滿滿的新藝與心意。簡單就是要吃法不甜的招牌的,就是選這一組

馬卡龍鳳梨酥禮盒
馬卡龍鳳梨酥禮盒

法不甜金旺禮盒

推薦給家中成員很多樣的人

金旺是有原因的。有些老人家不見得喜歡馬卡龍鳳梨酥,小孩喜歡吃香香堅果塔, 金旺禮盒有馬卡龍鳳梨酥4入、頂級流心奶皇2入、養身堅果塔4入,什麼都顧到了,送了還能不旺嗎?

法不甜金旺禮盒

法不甜雙層禮盒

推薦給頂級客戶的人

雙層禮盒外盒大小:長寬高412115.9公分,內容物:原味馬卡龍鳳梨酥4 ,綠茶馬卡龍鳳梨酥4 ,紅茶馬卡龍鳳梨酥4 ,養生堅果塔4, 頂級流心奶皇2,咖啡包8,大盒又是上千元的禮盒,頂級客戶送禮的首選。

法不甜雙層禮盒
法不甜雙層禮盒

法不甜運送方式及運費說明

. 全館常溫商品滿$2500免運。
 . 冷藏及冷凍運費$210。
 . 離島常溫運費$380,低溫運費$420。
 . 配送日期表示為店家出貨日期(非到貨日),出貨後約1~3天可配達。

結論:法不甜這麼貴值得嗎

結論:法不甜這麼貴值得嗎

市售鳳梨酥平均在42元左右(微熱山丘),法不甜馬卡龍鳳梨酥12個680元,平均56元。售價是大約1.33倍市售禮盒鳳梨酥。
但是,法不甜也是唯一的馬卡龍鳳梨酥。稀有和品牌的價值感,是一個值得的送禮選項。
我們自己也會買法不甜檸檬塔,配著自己家裡沖的咖啡享用。
不論你是要送禮或是自用,都會推薦你嘗試一次。

法不甜門市

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